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レアワイン！！2007年バローロ！ブリッコロッカリゼルヴァティストット レアワイン！！2007年バローロ！ブリッコ ロッカ リゼルヴァ の詳細情報
レアワイン！！2007年バローロ！ブリッコ ロッカ リゼルヴァ 。バローロの中心、ラモッラ村で100年続く農家のワイナリー！ブリッコロッカ、ブッシア、パネローネの3つ自社畑で作る4つのバローロ。際立つ個性とこだわりで飲み手を魅了する「カッシーナバラリン」《リゼルヴァ ティストットについて》樹齢70年の限られた区画で良い年のみブドウをセレクションしています。1200本程しか造られない希少なリゼルヴァです。通常の「ブリッコ ロッカ」と同様、24ヶ月大樽熟成を行いますが、その後試飲を重ねて、品質が良く長期熟成が可能であると判断した場合にのみリゼルヴァとしてリリースさせます。それ以外は「ブリッコ ロッカ」としてリリースします。リゼルヴァはその後12か月バリックに移し替えてから熟成、リリースさせます。このワインの「ティストット」という名前は、曾祖父の兄弟であるジョバンニ バティスタのあだ名です。彼は、「ブリッコ ロッカ」にブドウを植えた人物でワイナリーの歴史に欠かせない人物です。1本しかないです。※購入後ユーロカーヴにて大切に保管しております。
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