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肉・野菜料理事典 全６巻 肉・野菜料理事典 全6巻 セット フレンチ イタリアン 中華 和食 料理 の詳細情報
肉・野菜料理事典 全6巻 セット フレンチ イタリアン 中華 和食 料理 。発行 1993年3月31日定価 全６巻175,000円1 牛肉・羊肉2 ボライユ・ジビエ3 豚肉・内臓4 宴会用肉料理5 野菜 Ⅰ6 野菜Ⅱ27年程前に購入しまいました。購入後は数回読みましたがほぼ本棚に保管しまいました。外側は多少の汚れありますが本の内側はきれいです。値下げ交渉あります。
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